方才接到一位基督徒潘姊妹的來信：
我大弟昨天來義大開大腸癌，五天沒大便，沒排氣，到醫院看，醫生做檢查，馬上安排開刀，竟然是腸癌第四期了，從來沒生過大病，也沒住院過，居然會得腸癌，開刀（時）醫生要我進去開刀房看，很多顆腫瘤，腸子割掉2尺，很難想到會這麽突然便秘就這樣嚴重的腸癌。
看了腸子以後真不敢吃大腸
這位潘姊妹家住南部，有些年紀了，過去多年是在醫院中，擔任專職看護病人的工作，因此對於各種重病患者，沒有少接觸過，能讓她如此驚訝的病況，可見其嚴重！
我和她認識是在去年三月份，因為為機緣巧合，聘請她作為母親的看護工，母親出院後我們仍保持聯繫往來。也得知她近一年來，不再接外人的工作，而是成了家人的看護，自從去年大約十月份，開始照顧身患癌症的二弟，直到今年二月中，剛送走了二弟，如今七月份，他的大弟又因大腸癌症入院開刀，如上述信中所說。
當我看到「大腸癌」，就想到這大多與飲食相關。因她也提到了「以後真不敢吃大腸」，所以就感到有需要，將聖經中對人類食物的要求及教導，加以介紹之。
保護自己的方法很重要，就是要防範「病從口入」！
世人們對於「防範病從口入」一事，主要教導是：
以上的觀念，大多是基於現代醫學的觀念而來，原則上沒有錯，然而卻並不完全，因為現代醫學的觀念，純粹是以人類文明發展中形成的「科學」角度出發，並非根據於「聖經」的教導而來。
世上「衛生、潔淨」的標準，與聖經上的「潔淨」標準，並不相同。
「食物」的定義：按神的旨意（妥拉律法）規定「允許人吃的東西」稱作人的「食物」。
因萬有都是造物主（至高神）所造，而活物要活下去，就需要各自的食物，關於食物，造物主神的旨意早已啟示：
| 《雅威本》 | （創 1:29-30） | |
|---|---|---|
| Gen 1:29 | 且神說：「看啊！我賜給你們一切結種子的青草，就是在那地的一切面上的，和所有的那樹，就是結種子的樹的果子在其內的，他（它）成為食物給你們。 | |
| Gen 1:30 | 而對所有那地的活物和所有那諸天的鳥類、所有快速行走在那地上的，就是活的性命在其內的，我賜所有綠色的青草作食物。」而事情就這樣發生了。 | |
以上是最早的食物規定，對於所有活物而言，包括人類，食物都是植物性的，但人類和其他活物的食物仍有分別，表明地位不同，人類高於其他活物。
造物主神規定被造之物的食物種類，也表明了祂的主權地位，人類及其他活物，必須順服，其吃食的行為，必須受限於規定之內，不得違背，如此方為美善。
| 《雅威本》 | （創 7-9 章） | |
|---|---|---|
| Gen 7:1 | 而雅威對挪亞說：「你和你全家當要進入那方舟，因為我看見你在我面前是義人，在這一個世代中。 | |
| Gen 7:2 | 從一切潔淨的牲畜中，你要為你自己取來［或譯：你要取來歸你自己］七隻七隻，男與他妻子，又從那牲畜中，就是不潔淨的，牠是兩個，男與他妻子， | |
| Gen 7:3 | 也從那諸天的飛鳥中取七隻七隻雄（男）與雌（女），使種子存活在全地的面上。 | |
| ⋯⋯ | ⋯⋯ | |
| Gen 8:18 | 於是挪亞與他眾子、他妻子、他眾子的妻子們同他一起的，都出去了。 | |
| Gen 8:19 | 那一切的活物、一切的爬物、一切的飛鳥、一切爬行在那地上的，各從其類，牠們從那方舟出去了。 | |
| Gen 8:20 | 而挪亞為雅威築了一座壇，且從各樣潔淨的牲畜和各樣潔淨的飛鳥中取來，並獻上燔祭在那壇上。 | |
| ⋯⋯ | ⋯⋯ | |
| Gen 9:1 | 而神賜福挪亞與他的眾子，且對他們說：「當要結果，且增多，且充滿那地。 | |
| Gen 9:2 | 且你的害怕和你的畏懼將臨在那地的一切活物身上，與在諸天的一切飛鳥身上，與一切爬行在那地者身上，與在那海的一切魚類身上，牠們被交在你們手中。 | |
| Gen 9:3 | 一切的爬行動物［或譯：會動的生物］，就是牠是活的，歸給你們，牠成為食物如同綠色青草［或譯：菜蔬］，即我曾賜給你們一切的。 | 1) |
| Gen 9:4 | 誠然肉在牠的性命裏，（就是）牠的血，你們不可吃。 | |
| Gen 9:5 | 而且誠然，從一切活物的手中，我要尋究［意：追查罪責］（流）你們的血，（就是害）你們的性命的，我要尋究它；且從那人的手中，從他弟兄個別的手中，我要尋究那人的性命。 |
| 《雅威本》 | （申命記）摘錄 | |
|---|---|---|
| Deu 4:4 | 而你們，這黏附在雅威你們神身上者，今日你們都要存活。 | |
| Deu 4:5 | 看哪！我已教導你們眾律例典章，是照著雅威我的神吩咐我的遵行了，照樣你們在這地中間遵行，就是你們自己進到那裏要佔得為業的（地）。 | |
| Deu 4:6 | 而你們要投以極大關注看守並遵行，因為在萬民的眼前，就是那些聽見這些所有律法，而說：『惟有這大國是智慧與聰明的人民。』（的人），這個就是你們的智慧和聰明。 | |
| Deu 4:7 | 因為有哪一個大國，就是神親近它（那國），像是當所有我們呼求祂時，雅威我們神親近它一樣。 | |
| Deu 4:8 | （有哪一個大國）公義的眾律例典章給予它，像這所有律法一樣，這律法是我親自在你們面前賜與的。 | |
| Deu 4:9 | 只是對於你，要投以極大關注看守，並且要極力看守你的性命，免得你忘記這些事，就是你雙眼可看到的，也免得你所有存活的日子，這些事從你的心中轉離了，且你要使他們認識，對於你的眾子與你眾子的眾子。 | |
| ⋯⋯ | ⋯⋯ | |
| Deu 7:12 | 而倘若你們聽從這些典章，且投以關注看守並遵行它們，雅威你的神必然對你投以關注看守那約和那堅愛，就是祂向你列祖起誓的。 | |
| Deu 7:13 | 且祂要愛你，並賜福你，且使你增多，又賜福你腹中的果子、你地上的果子、你的五穀、你的新酒、你的油、你的牛犢、你的羊羔，在那地上，就是祂向你列祖起誓，要賜給你的。 | |
| Deu 7:14 | 你成為被祝福的，勝過萬民，在你中間且在你牲畜中間，不會存有不孕的雄性與雌性。 | |
| Deu 7:15 | 且雅威要使一切的疾病〔字根：軟弱〕，並埃及那一切邪惡的病痛〔字根：月經虛弱〕，就是你已知道的，從你那裏除去，祂不放置在你身上，卻要放在所有恨你的人身上。 | |
| ⋯⋯ | ⋯⋯ | |
| Deu 15:5 | 唯若你確實聽從雅威你神的聲音，去投以關注看守，去遵守這一切的那誡命，就是今日我親自吩咐你的。 | |
| Deu 15:6 | 因為雅威你的神要賜福你，按著祂對你說的，而你將使許多列國子民拿出物件作抵押，但你必不拿抵押物；且你將管轄許多列國子民，但他們不能管轄你。 | |
| ⋯⋯ | ⋯⋯ | |
| Deu 28:58 | 倘若你不投注關懷看守，去遵行所有這些被刻寫在這書卷上的律法的諸話語，去敬畏這榮耀和可畏的名，即雅威你的神。 | |
| Deu 28:59 | 而雅威要使你的災難和你後裔的災難奇特，即大又長的災難，與惡劣又長期的疾病。 | |
| Deu 28:60 | 且祂要使埃及所有的病痛，就是你從它們面前所懼怕的，回到你身上，而它們就貼附在你身上。 | |
| Deu 28:61 | 甚至連所有的疾病和病痛，就是沒有刻寫在這律法書上的，雅威要使它們上到你身上，直到你被滅絕。 | |
| ⋯⋯ | ⋯⋯ | |
| Deu 29:9 | 而你們要投注關懷看守這個約的眾話語，且遵行它們，好叫你們使一切所作的順利。 | |
對於一切被天父的呼召，願意遵行天父旨意之人而言，天父在聖經中有教導我們養生之道，就是只吃允許我們吃的東西！不吃不允許的東西！
「豬」被造出來，不是給人吃的，所以猶太人堅決不吃，耶穌和使徒們也不吃，我們要效法。
這是造物主神的旨意，是「不可吃禁果」的現代版！豬肉、豬血、豬內臟等等，就等於是禁果，千萬要遠離！
除了豬肉，還有其他的可憎之物，都不可吃。且看聖經怎麼說：
「那些分別為聖、潔淨自己的，進入園內跟在其中一個人的後頭，吃豬肉和倉鼠並可憎之物，他們必一同滅絕；這是耶和華說的。」 (以賽亞書 66:17 和合本)
我也是後來才知道！想想過去我們吃了多少豬肉和可憎之物，都被消化，積存在我們的身體裡。
當我們知道這個道理後，就要趕快停止吃，改吃潔淨的食物，並且切切的求天父幫助我們「排毒」！
「不潔可憎之物」，指的是不能吃的東西，也包括被汙染的食物，及不可作為食物的東西。
根據（利未記 11 章、申命記 14 章）規定，不允許吃的就不稱作「食物」。將內容整理如下，方便我們辨別：
例如蔬、果、五穀雜糧。
「豬」在外邦社會中是重要的食材，其全身從頭到腳，幾乎都被外邦人用來烹調利用，例如豬頭、豬皮、豬肉、豬油、豬內臟（下水、大腸、小腸、腸衣、腦、肺、心、肝、脾、胃、腎等）、豬骨（大骨）、豬蹄等等。
若在菜名上明顯可以看出是與「豬」相關的，相信讀者可自行分辨，因此便忽略不談。
以下僅針對在菜名上與「豬」無關，但成份上卻包含了「豬」的菜品，筆者基於自身經驗，舉例說明。（稱之為「菜品」而不稱之為「食品」，是因為按神的旨意，並未賜「豬」給人作食物。）
有鰭及有鱗的魚，種類有很多，其實已足夠大快朵頤了，味道也相當鮮美，所以真的沒必要為了口腹之欲，去吃其他不可吃的海鮮。
我們要避免的，是誤食到隱藏在其他食品中的海鮮，舉例如下：
「嬰兒配方食品」中，竟也含有「豬油」！
筆者之所以會注意到「嬰兒配方食品」也有問題，這其中有一段故事。
當筆者妻子懷著小女兒時，當時有位一同聚會的姊妹，特別推薦「明治 meiji」的產品給我，因她也懷孕，在懷孕期便積極為孩子預先儲備這品牌的配方食品。據說她藉機會託人直接從日本購買帶回不少罐，不夠時就找日本代購業者購買原版產品，因此所花的代價也相當昂貴。
從乳源上而言，「明治」產品使用的是號稱無汙染的北海道牛乳，從日本人對於專供本國嬰兒的食品要求標準看，想必是相當地高。但當我細看，發現日文版產品的成份表其中有「豚脂」一詞，我又特意上日本原廠網站查找資料，確定就是「豬油」，這是該品牌獨家的技術，從豬油中特別提取嬰兒食品配方所需的「ARA」成份。這是基於科學上的「醫學研究成果」，但卻不是按照「神的旨意」！
這位姊妹她全家人也是因信仰緣故，長久以來不吃豬肉的，但是當我將此事告訴這姊妹時，她仍然選擇要給她女兒吃這款配方食品，我雖勸說，但仍然無果，對此，我只能深感遺憾。
女兒出世後，妻子先是母乳餵養，斷奶後為女兒選擇了品質可靠，是本地連鎖藥局自創品牌，委託紐西蘭乳品大廠生產的配方奶，物美價廉。因我們深信，遵照神旨意而行，神必看顧，不會使我們蒙羞。
如今女兒已 11 歲，發育個頭在同齡人中名列前矛，身高都快超過她母親了！我為此讚嘆，神的確沒有使我們蒙羞，為我們作了見證，如同但以理和三個朋友的見證，也實現在我家中！
但以理和三個朋友，他們被擄到外邦地，但仍然立志要照神的旨意而行。
首先聖經記載「但以理卻立志、不以王的膳、和王所飲的酒、玷汙自己、所以求太監長容他不玷汙自己。」（但以理書 1:8）。
他求太監長說的內容是：「求你試試僕人們十天、給我們素菜吃、白水喝」（但以理書 1:12）。這裏的食物指的是「合乎神旨意的潔淨飲食」，雖然稱之為「素菜」，但其中可能是包括有「豆類、豆莢類蔬菜」等營養豐富的食物。
最終結果是：「過了十天、見他們的面貌、比用王膳的一切少年人更加俊美肥胖．」（但以理書 1:15）。
可以吃的東西還是很多的，只是「我們要分辨吃入口的是什麼東西」，就是謹慎自己的行為，不要像夏娃、亞當那樣亂吃東西，因而違背造物主神的旨意！
關於實際遇到的問題及分辨方式，仍然需要有經驗者的帶領教導，因此適時的交流討論是不可或缺的！歡迎讀者與我們聯絡，我們樂意提供咨詢協助。